步入式酒柜——Hold住你的紅酒

當(dāng)《欲望都市》中的薩曼莎以一句“男人不如衣帽間”，極致地形容出華麗與時(shí)尚在女人心目中的地位時(shí)，步入式衣帽間也以旋風(fēng)般的速度席卷全球，將女人心中的渴望與訴求表現(xiàn)得淋漓盡致。“步入式”形成的私密空間以高貴、獨(dú)享的特點(diǎn)讓全世界的女人為之瘋狂，那么，這樣的“步入式”對于男人，又有怎樣的魅力呢？近日，金巴莉工坊的設(shè)計(jì)師將女人最愛的衣帽間，與男人視為珍寶的紅酒結(jié)合起來，這樣的創(chuàng)意，到底擦出了怎樣華麗的火花，記者搶先帶大家一探究竟。

n 高跟鞋與紅酒

高跟鞋之于女人，猶如紅酒之于男人。法國一位知名釀酒師認(rèn)為：“在歐洲的富人圈里，藏酒以萬計(jì)的人比家有3輛法拉利的人自豪得多。”這種自豪，表明紅酒的收藏已經(jīng)不只是一種愛好，而是彰顯主人品位、檔次的標(biāo)志。品味紅酒所凸顯的優(yōu)雅和氣質(zhì)，與今天社會上追求生活質(zhì)量、倡導(dǎo)情操修養(yǎng)的價(jià)值是相吻合的。難怪時(shí)至今日，紅酒已經(jīng)成為上流社會的寵兒，紅酒的品味、品鑒、收藏等，都擁有深厚的基礎(chǔ)。

n “嬌貴”的紅酒

上面的話一點(diǎn)也不夸張，對于珍品紅酒，價(jià)值體現(xiàn)在經(jīng)歷的歲月。但由于紅酒是一種有生命的液體，它的儲藏條件甚至可以用“苛刻”來形容。專家介紹，紅酒的儲藏，要注意濕度、溫度、光線、平穩(wěn)度、堆放、位置等幾個(gè)方面，任何一個(gè)方面有閃失，都會導(dǎo)致紅酒過早地完成氧化發(fā)酵，或是酒質(zhì)變異，使之前的工作付之一炬。因此，在國外，紅酒多會儲藏在地窖等天然條件良好的地方，以保證紅酒的長期儲藏。但對于都市中的紅酒愛好者來說，尋找天然儲酒空間并不現(xiàn)實(shí)。因此，市場上已經(jīng)出現(xiàn)了不少專門為客戶量身定做恒溫恒濕酒柜的公司。專家稱，這些酒柜結(jié)合了高新技術(shù)，以電腦監(jiān)控、人工模擬的方式，保證紅酒儲藏的各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到最優(yōu)，使“嬌貴”的紅酒，得以保護(hù)和儲藏。

n 專家：步入式酒柜將成為豪宅的標(biāo)配

記者了解到，盡管市場上推出了各式各樣的酒柜，但由于我國的紅酒文化發(fā)展還處于起步階段，酒柜質(zhì)量良莠不齊、樣式單一刻板的狀況已為常態(tài)。但最近，這種狀態(tài)被一款名為步入式酒柜的產(chǎn)品打破。據(jù)悉，這款靈感來源于衣帽間的步入式酒柜，全身以進(jìn)口實(shí)木為體，保證酒柜的強(qiáng)度與耐用性，除此之外，它采用了國內(nèi)首創(chuàng)的微型一體機(jī)中央恒溫器溫控、懸掛瀑布式垂直風(fēng)冷、熱能循環(huán)利用加濕等先進(jìn)技術(shù)，確保紅酒能夠長期儲存。

值得注意的是，設(shè)計(jì)師還相當(dāng)重視細(xì)節(jié)的處理。這款步入式酒柜在設(shè)計(jì)上，頗具豪門風(fēng)格，無論是在商業(yè)空間，還是私人豪宅，都能在保護(hù)紅酒的基礎(chǔ)上，展示主人的收藏以及品位。酒柜上的木紋、造型、雕刻全為手工工藝，整體流露出一種自然古樸、尊貴典雅的古典藝術(shù)感。有專家稱，這款步入式酒柜，將過去單純?yōu)榱藵M足紅酒儲藏功能的酒柜，發(fā)展成為具有欣賞價(jià)值的藝術(shù)品。“金巴莉工坊的這次創(chuàng)新，將酒窖業(yè)帶領(lǐng)到一個(gè)新的高度?？梢灶A(yù)見，這種步入式酒柜，勢必會吸引越來越多紅酒愛好者、收藏家的關(guān)注與追捧，并像女人的衣帽間一樣，成為所有私家別墅、豪宅官邸的標(biāo)配之一。”